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今年中に取りたかった資格２個目合格しました。 フードコーディネーター３級です。 これ、取るために結構お金かかったんですよ。 受験料の他に模擬試験代、それに私の場合 一番近い受験会場が東京だったので 交通費もかさみました。 ほんとは試験直前の講習会にも参加したかったのですが 受講料と往復の交通費で数万円かかってしまうので あきらめました。 約３００頁ある教本の中から何がでるかわからないのでひたすら丸暗記です。 試験科目は食に関する「文化」「科学」「デザイン・アート」「経済・経営」 の４科目 今年前半にマナー・プロトコル検定に合格してましたので テーブルマナーやコーディネートに関する部分は自信がありました。 あと食材の知識や調理法に関するものなら 一応、お料理は１０年以上毎日やってますのでなんとかなりそうでした。 問題は「科学」と「経済・経営」ですね。 栄養学や食中毒、寄生虫に関する知識なんて今回初めて勉強しました。 業務用の冷蔵庫や食洗機なんて実物を見たこともありませんから もうなんのことやらさっぱりわかりませんがとにかく暗記です。 「危害分析重要管理点 ＨＡＣCP」 とか フード業界の方にとっては常識的な単語なのでしょうが 素人の私は振り仮名ふってないもんですから 「えいちえーしーしーぴー」と読んでいました。 それを横で聞いてたぽんこちゃんに 「ハサップでしょ？」と注意され 「なんで知ってるの？」と聞いたら 「かまぼこ工場の見学で習ったよ」 と言われました。 小学生に教えてもらうとは… 大丈夫か？私。 そんな不安を抱えつつ臨んだ試験当日 出題は２科目ずつ、それぞれ１００分間です。 ６０分を過ぎたら、書き終わった人は静かに退出してもよいので 周りの受験生たちはどんどん教室を出ていきます。 私は、これまで投資した金額とか 試験は年に1回しか受けられないこととか 家で寂しく留守番しているぽんこちゃんのこととか考えて 絶対落ちるわけにはいかないというプレッシャーで ほんとに泣きそうになりました。 とりあえずマークシートなので答えは埋めましたが 大丈夫かなぁってほんとに心配だったので 合格通知が来てホッとしました。 しかし。 しかしなのです。 今日届いたのはただの合格通知。 「フードコーディネーター」になるには 認定登録料２００００円を支払わなければなりません。 さらに協会に入会するにはプラス２００００円 合計40000円です。 どうしよう。 正直この資格、私の本業としている仕事にはなんの関係もありません。 今年からバイト的に始めた新しい仕事で持ってるといいかもという程度のもので ハッキリ言って、この資格取得のためにかかる経費を差し引くと なんのためにバイトしてるんだろう？って感じです。 合格したら仕事の単価上げてもらえるのかしら…。 そこらへんよく確認してから、登録することにしましょう。 ちなみに試験問題は試験終了後回収されましたので どんな問題がでたか、よく覚えてないのですが（試験は１か月以上前） 来年受験する方のために 私が制限時間ぎりぎりまで迷いに迷った難しいと思った印象的な問題を書いときましょう。 Ｑ １８４２年日本で初めて自邸でパンを作った人は？ （答えは教本の下に） ↓教本も結構なお値段でしょ？ でも試験問題のほとんどがここから出ます。 受験する方は必需品でしょう。  Ａ 伊豆韮山代官 江川太郎左衛門 （教本にちゃんと書いてありました） |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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合格おめでとうございます |
ひろ君 2008/11/29 23:14 |
おめでとうございます！ |
shouko 2008/11/30 17:01 |
ひろ君さん |
miss bunny 2008/11/30 22:02 |
shoukoさん |
miss bunny 2008/11/30 22:15 |
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フードコーディネータ ...
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